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珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道极为鲜美，有特有的野鲜味，且与普通肉鸡相比，它含有的蛋白质和氨基酸含量更高，并含有较高的无机盐及微量元素，所含维生素比普通鸡高一倍以上，而脂肪和胆固醇含量很低。可用于补虚养生、营养保健之用。来自法国农场，以散养的形式喂养，喂养周期一般是12到16周，保证鸡的肉质鲜嫩和营养丰富。珍珠鸡的制作方法多样，可用于煲汤，由于这款鸡肉质鲜嫩，煲汤时间不宜太长，汤鲜色亮，可用于做白斩鸡、板栗鸡、烤鸡等等，味道都特别鲜美。
珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道极为鲜美，有特有的野鲜味，且与普通肉鸡相比，它含有的蛋白质和氨基酸含量更高，并含有较高的无机盐及微量元素，所含维生素比普通鸡高一倍以上，而脂肪和胆固醇含量很低。可用于补虚养生、营养保健之用。
来自法国农场，以散养的形式喂养，喂养周期一般是12到16周，保证鸡的肉质鲜嫩和营养丰富。珍珠鸡的制作方法多样，可用于煲汤，由于这款鸡肉质鲜嫩，煲汤时间不宜太长，汤鲜色亮，可用于做白斩鸡、板栗鸡、烤鸡等等，味道都特别鲜美。
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